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Cronica del evento





nickdutnik

El cono de Agora

Amenabar utiliza el cono de Apolonio para cortar su película en cuatro cortes:esférico para recuperar la historia de Alejandría, heliptico para darnos leciones olvidadas de astronomía solar, parabolico al devolvernos el ascenso del cristianismo e hiperbolico al asociar la caida del imperio romano a los grupos intransigentes e intolerantes asociados al cristianismo. Hipatia es la Maria Magdalena de la Ciencia.

Kaiku vuelve a ser el amo para bogar.

Barcelona es la felicidad de la Ciencia (II)

La enseñanza de la ciencia se está volviendo tan dificil y hay tan poca motivación por parte del alumnado que desde diferentes paises Lucie Sauvé y Ken Tobin nos brindan unas visiones "apocalipticas" de la educacion mediambiental(hay que usar ya una cartografia para orientarse) y de la Ciencia urbana en el Bronx.

Ahora cada congresista tiene sus "10 minutos de gloria", se habla de todo. Hay que estar al dia, los brasileños se llevan la "palma".

Barcelona es la felicidad de la Ciencia

Estamos en "La Cosmo Caixa",donde la Ciencia se inunda de felicidad en el congreso de los profesores de Ciencias de todo el mundo "latino". Si por las calles de Barcelona la presencia de inmigrantes por la noche es abrumadora, por el dia los hispanoamericanos han tomado el congreso.Narraremos las novedades más interesantes que se cuentan.

1. Conferencia.- La enseñanza de las ciencias en una sociedad con incertidumbre y cambios acelerados

Andoni Garritz


Mesa redonda: Evaluación de los sistemas educativos.

Tiana, como siempre magistralmente, nos repasa la evaluacion en los sistemas educativos en sus diferentes aspectos: valoración, diagnostico, evaluación,seguimiento.

Visitamos "el Parlament" y nos agajasan en el museo de Ciencias Naturales, la Plaza Real tiene un ambiente muy relajado, la gente no renuncia a cenar en la calle ni por todas las prostitutas del mundo.

"La Sirena" viene a Donosti

Naomi Watts en Donosti

'Tretze tristos tràngols'

ALBERT SANCHEZ PIÑOL

(..)Y ha acertado, porque estos breves textos seducen, se leen de un tirón, son absolutamente distintos unos de otros y consiguen que se enciendan las lucecitas de navegación de la imaginación del lector. Alberto Sánchez Piñol no tiene ninguna duda de que el cuento «permite mayores libertades que la novela» ya que ésta, según él la entiende, ha de ser fiel a los clásicos, «con sus tres partes, planteamiento nudo y desenlace», porque, «al fin y la postre -señala-, lo experimental casi siempre suele ser, sí, un experimento... pero fallido».


'Larrua hotz', de Albert Sánchez Piñol,

Ezhoizkoa

Kaiku ikaratzen "La kontxa"ri begira

¡Aupa Kaiku, que tu eres el amo!

Lehen jardunaldiko bi txandak (irailak 6, igandea)

12:00
Hondarribia.
Pedreña.
Urdaibai.
Donostiarra.

12:30
San Pedro.
Orio.
Castro.
Kaiku.

Irabaztera goaz.

Madalenas con omega 3

Las ví ayer en el Eroski. El colmo del mal gusto.

LA QUÍMICA DE LOS HUEVOS

El huevo ejemplifica los efectos de los distintos procesos de cocinado sobre los alimentos. Puede adoptar diferentes texturas y formas en función de las modificaciones de sus componentes. Los huevos hervidos se cocinan con cáscara: pasados por agua, mullet o duros. La diferencia radica en el tiempo de cocción, que oscila entre tres minutos, cinco y doce, respectivamente. En los tres casos se produce una pérdida de agua de entre un 25% y un 50%, aunque el punto de coagulación entre la clara y la yema es distinto. Si bien la clara "se coagula a unos 57ºC y se solidifica a partir de los 70ºC, la yema empieza a espesarse a los 65ºC y deja de ser fluida a partir de los 70ºC", destaca el Instituto del Huevo. El calor consigue que se pierda la estructura de las proteínas de la clara y de la yema.

En preparaciones sin cáscara, como el huevo frito, aumenta la grasa porque se incorpora aceite, aunque se mantienen la mayor parte de las vitaminas. El proceso al que se somete es una reacción química por la que las proteínas se coagulan por el calor y las moléculas se entrelazan entre sí, es decir, se solidifican. Según la publicación "El cocinero científico", de Diego Golombek y Pablo Schwarzbaum, uno de los problemas que surgen a la hora de elaborar un huevo frito tiene que ver con la "sobrecocción", que se traduce en la "aparición de bordes requemados" y "sustancias pegajosas". Evitarlo pasa por controlar el punto de ebullición del aceite, que suele situarse entre 200 y 400ºC

Evaluation of Evidence-Based Practices in Online Learning

(..)La enseñanza virtual es más efectiva que la clásica, sobre todo combinada con elementos presenciales - El alumno es más activo y el profesor, más asesor.

(..)En España, el 60,5% de centros de primaria y secundaria todavía no disponen de un plan específico para la introducción de las TIC, sólo el 17,5% del profesorado las utiliza para mejorar sus clases mientras que el 84,7% del alumnado afirma que encuentra en Internet toda la información que necesita para estudiar. La situación en la universidad no es mejor. Nuestras investigaciones nos muestran que los profesores, sean de primaria, secundaria o superior tienden a utilizar Internet en todo caso para mantener los patrones tradicionales de la docencia, no para innovar o para transformar el modelo pedagógico.

(..)La consejera inagura el curso en un centro que no tiene pagina web.

Por fin una comedia desenfadada

(..)Los cuatro embocan la tonalidad justa en la culminante escena del vómito, y a partir de entonces calzan y despliegan todos los matices. Aitana Sánchez-Gijón borda el difícil rol de Verónica, la más puñetera, la que más se contiene y más tarda en revelar su verdadera naturaleza. Pere Ponce viaja en dirección contraria: de la brutalidad inicial, desabrochada, bronca y sin complejos, un poco a la manera de Luis Varela, hasta el progresivo hundimiento, precedido de una jubilosa epifanía de fraternidad masculina. Antonio Molero está igualmente estupendo cuando al fin revela toda su amargura reprimida y lanza devastadoras cargas de profundidad contra las cadenas del matrimonio y la paternidad, y Maribel Verdú se lleva la parte del león componiendo esa Ana que comienza como muñequita que siempre dice sí y acaba escupiendo una cadena de noes feroces e innegociables. Da gusto ver esta función.

Yasmina Reza

¡Porque no! - Isabel Coixet

Una pelicula española, ¡porque no!,al igual que dice Rinko Kikuchi en la nueva pelicula de la Coixet.L@s director@s españoles no quieren ir a Hollywood a aprender lo que es cine, ella ya estuvo dirigiendo Elegy y ha vuelto a sus andadas. No es que sean malas,no,pero cine no es literatura,aunque se base en ella; no es musica, aunque acompaña bien a las peliculas en momentos transcendentes, tampoco es teatro, aunque la dicción es muy importante. Pero el cine te ha de catapultar a una situación medio irreal que te engancha aunque el asunto no sea transcendente y sepas que es mentira, Pelham 123, molestense en contar las escenas por minuto en los montajes, anda que no hay edificios en Tokio y Barcelona para dar sensación de criminal a la pescatera nipona, no mata ni una mosca,o que te deje innotizado,la escena de Enemigos publicos en la que Johny Depp se pasea por la comisaria como si nada. Segi lopez parece que no se ha emborrachado nunca, es muy frances y lo habrá hecho solo en casa.


Tampoco es que haya que ir a Hollywood para triunfar como Banderas,pero algunas cosas ademas de sorber fideos japoneses hay que ofrecer, bastante solos nos estamos quedando los que todavia vamos al cine.

Pero como dice Sergi: ¿Porque no? Sí le responde ella.A mi la verdad no me gusta mucho el sushi,pero si no hay mas ¿porque no?.

La Champions en HD in "Rompeolas Pub" - Sestao

Tiri y Fernando nos traen lo último en futbol Champions, la HD, el futbol como en el estadio y con la copa y los colegas al lado para comentar. Va a haber "OVERBOOKING" como en las lineas de bajo coste. Nos llevaran a San Siro,Giuseppe Meazza ,Arsenal stadium, etc.


Para ver al Athletic mejor en "blanco y negro" no vaya a ser que nos asustemos. Habrá que esperar al nuevo estadio para verlo en HD.

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Quien dijo crisis:What crisis?, in High Definition there wasn´t "crisis".
Habra que pedir un "Chigrinski" para quitarle el humor a Tiri.

Yo seguiré pidiendo "güisqui de Malta" que el futbol nació en England.

Obama remembered TED

Friend -- Michelle and I were heartbroken to learn this morning of the death of our dear friend, Senator Ted Kennedy. For nearly five decades, virtually every major piece of legislation to advance the civil rights, health and economic well-being of the American people bore his name and resulted from his efforts. His ideas and ideals are stamped on scores of laws and reflected in millions of lives -- in seniors who know new dignity; in families that know new opportunity; in children who know education's promise; and in all who can pursue their dream in an America that is more equal and more just, including me. In the United States Senate, I can think of no one who engendered greater respect or affection from members of both sides of the aisle. His seriousness of purpose was perpetually matched by humility, warmth and good cheer. He battled passionately on the Senate floor for the causes that he held dear, and yet still maintained warm friendships across party lines. And that's one reason he became not only one of the greatest senators of our time, but one of the most accomplished Americans ever to serve our democracy. I personally valued his wise counsel in the Senate, where, regardless of the swirl of events, he always had time for a new colleague. I cherished his confidence and momentous support in my race for the Presidency. And even as he waged a valiant struggle with a mortal illness, I've benefited as President from his encouragement and wisdom. His fight gave us the opportunity we were denied when his brothers John and Robert were taken from us: the blessing of time to say thank you and goodbye. The outpouring of love, gratitude and fond memories to which we've all borne witness is a testament to the way this singular figure in American history touched so many lives. For America, he was a defender of a dream. For his family, he was a guardian. Our hearts and prayers go out to them today -- to his wonderful wife, Vicki, his children Ted Jr., Patrick and Kara, his grandchildren and his extended family. Today, our country mourns. We say goodbye to a friend and a true leader who challenged us all to live out our noblest values. And we give thanks for his memory, which inspires us still. Sincerely, President Barack Obama.



(..)Muere Ted Kennedy y se habla del fin de una saga.(..)La información gráfica no incluye en la saga al primogénito, Joseph, para quien el padre, Joe senior, había trazado el camino hacia la presidencia. Es normal: Joseph, llamado Joe, desapareció cuando el apellido Kennedy sólo se relacionaba con el patriarca de la familia, es decir, con la especulación bursátil y el contrabando.(..).Eran tiempos en que los políticos mandaban a la guerra a sus propios hijos.(..).Las élites ya no tienen que combatir. En primera línea de fuego se encuentra la gente más pobre (con abundancia de inmigrantes) y con menos alternativas laborales. Gente cuyas familias carecen por completo de poder de decisión. Gente obligada a callarse y aguantar. Es como los contratos-basura: progresismo contemporáneo.Enric Gonzalez

A Woman in Full

"It´s very easy to get married, but it´s not easy to build a family and be parents together. And may be we´re done it backwords, but we certainly feel married."

Marte in the sky

(...) el 28 de Agosto Marte volverá a estar cerca.


Marte
Eguzkia baino bost ordu lehenago aterako da, eta, pixkanaka-pixkanaka, magnitudea areagotuko zaio, 1era iritsi arte; oso puntu txikia da oraindik begi hutsez ikusi ahal izateko. 5 h eta 6 h bitarteko igoera zuzena. +22°-tik +23°-ra bitarteko deklinazioa. Taurusen igaroko du ia hil osoa, eta Geminira igaroko da bukaeran; magnitudea 1,1etik 1,0ra igoko zaio.

El extraño barco de la catedral de Biarritz: Eugenia de Montijo

Una amable ciudadano vasco-frances me contó en castellano un par de ancetodas del paso de Eugenia de Montijo,LA EMPERATRIZ DE FRANCIA,por BIARRITZ. una se refiere a que en Biarritz se celebró la primera corrida de toros a la española en Francia y la segunda se refiere al barco de la catedral,en honor de los que rescataron a la emperatriz del naufragio(?) enfrente de la playa.

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Pero Biarritz es mucho Biarritz, sino que se lo pregunten a Monica Belluci.

Centro vasco de Shanghai

ESTÍBALIZ GETE
«Euskaldunizamos a los chinos con la comida y el mus»

"ESARDIDDE
CABALLEROS
ZEBALLOS
PARAVENCELLOS" inscripcion castellana encontrada en Cubas-Santander.

Parlio Euskal Parlamentuko diputatuen interpelazioak jarraitzeko: !On egin¡

Parlio

Tú los eliges. Pero, ¿sabes si te representan?
Lo que se debate, lo que se propone, lo que se decide. Tienes derecho a saberlo.

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